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Pferderassen werden zuerst grundsätzlich nach der Größe, d.h. nach dem Stockmaß, dem höchsten Punkt des Widerrists, in zwei Gruppen eingeteilt, in Kleinpferde und Großpferde. Großpferde werden in der Regel, wegen der Züchtungen für bestimmte Zwecke, in Kaltblüter, Warmblüter und Vollblüter eingeteilt. Kaltblüter haben die gleiche durchschnittliche Körpertemperatur wie andere Pferde, wurden aber wegen ihres ruhigen Temperaments so genannt. Warmblüter gibt es seit den Kontinentalzüchtungen im 18. Jahrhundert, sie werden vor allem beim Dressurreiten und beim Pferdesport geschätzt.

Der Holsteiner gehört zu den deutschen Pferderassen und ist ein großliniges Pferd. Das Stockmaß liegt zwischen 165 und 175 cm. Er hat einen mittellangen Rücken, einen ausdrucksvollen Kopf sowie eine kräftige Brust und gut ausgebildete Schultern. Augen und Ohren sind groß, das Gesicht ist sehr ausdrucksvoll. Durch die jahrelange Veredelung ist das Holsteiner Pferd heute ein hervorragendes Reitpferd mit guten Qualitäten. Holsteiner sind gelassen und umgänglich.

Die wohl bekanntesten Spanischen Pferderassen sind mit Abstand die Andalusier, Kartäuser und Lipizzaner, die ihre Bekanntheit nicht zuletzt, ihrem Einsatz bei der Spanischen Hofreitschule in Wien verdanken. Wie die reinrassigen Andalusier sind auch sie große, anmutige Schimmel, die in der Spanischen Hofreitschule schon Kaiserin Sissi und ihren Hofstaat mit ihrem Anmut bezaubern konnten. Die spanischen Pferde zeichnen sich durch ihr rassiges Temperament, obgleich sie ihrem Reiter gegenüber absolute Gehorsamkeit zeigen.

Die Haflinger Pferde zählen zu den beliebten Ponyrassen, denn insbesondere als freundliches und nervenstarkes Freizeitpferd haben sich die Haflinger Pferde einen Namen gemacht. Erkannt werden können die Haflinger meist ganz leicht an ihrem Äußeren. Sie haben ein Stockmaß, das ca. zwischen 140 und 150 Zentimetern liegt und eine auffällige Fellfarbe

Als Araber Pferde werden in der Zuchtwelt Pferde genannt, die keinen reinrassigen Stammbaum vorweisen können und damit nicht zur Rasse der Vollblutaraber gezählt werden. Kennzeichnend für Araber Pferde ist auch, dass sie über keine wirkliche Herkunftsgeschichte verfügen. Dennoch macht Ihr temperamentvoller Charakter sowie ihre Härte und Arbeitswilligkeit, aus ihnen die idealen Sport- und Nutzpferde.

Friesenpferde gehören zur ältesten Pferderasse Europas. Die als freundlich und anhänglich bekannten Friesenpferde stammen aus der Provinz Friesland in den Niederlanden und sind die einzige inländische Rasse. Dank ihrem temperamentvollen, aber ehrlichem und wissbegierigem Wesen, werden sie bei Profi- und Freizeitreiter sehr geschätzt. Die taktreinen Gänge machen den Friesen außerdem zu einem beliebten Showpferd.

Die Isländer Pferde, die oft auch als Islandponys oder einfach nur als Isländer bezeichnet werden, zeichnem sich besonders durch ihren kräftigen Körperbau und ihre fünf Gangarten aus. Die Isländer Pferde sind wegen ihrer Nervenstärke, ihrer umgänglichen Art und ihrem freundlichen Charakter für fast alle Reiter ein guter Partner, auch Kinder kommen in der Regel gut mit ihnen zurecht.

Die meisten Pferde haben nur drei Grundgangarten: Schritt, Trab und Galopp. Die langsamste Grundgangart bei Pferden ist der Schritt. Die nächstschnellere Gangart ist der Trab. Am schnellsten ist der Galopp. Neben diesen Grundgangarten gibt es noch den Tölt, den Walk und den Pass, diese Gangarten werden jedoch nur von wenigen Pferderassen beherrscht.